イメージ激変!本場・大阪での串カツ体験

kushikatsu30私は揚げ物があまり好きではなく、コロッケやカツカレーなど、みんなが好きなメニューにあまり興味を示さない子どもでした。
母親が油っぽいものが苦手だったのも大きいと思います。

ところが、何年か前に大阪に旅行に行ったのを機に、カツ全体のイメージがガラッと変わりました。
友人に連れて行ってもらった梅田の串カツ屋さんが、びっくりするほど美味しかったのです。

まずは友人が「絶対食べとかなあかんやつを勝手に頼むで」と言って、キスとマグロ、ナスとタマネギを注文してくれました。
揚げ立てってこんなに美味しかったんですね~!
そして甘辛のソースはクセになる!!
マグロはちょっと意外でしたが、パサつきもなくてまるでお肉みたいでした。

大好きなサーモンはなんとお代わり♪
そして野菜は揚げると甘みが出るんだな~と、噛みしめながら頂きました。

実はまだ明るい時間だったのですが、我慢できずにビールもオーダー。
私は旅行中の身でしたが、仕事上がりの串カツ×ビールの組み合わせは最強だと思いました。
疲れもさぞ吹っ飛ぶでしょうね!
それに、あのジューシーなカツとソースを前に、ダイエットなんて気にしているのはあほらしくなってしまいそうです。
とにかく美味しくて、パワーの出る食べ物だと思います。

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